అక్టోబర్ 11న గూగుల్ తన హోమ్‌పేజ్‌లో ప్రత్యేక డూడుల్ ద్వారా దక్షిణ భారతీయ వంటకమైన ఇడ్లీకి గౌరవం తెలిపింది. ఈ డూడుల్‌లో గూగుల్ అక్షరాలను ఇడ్లీ, చట్నీ, బ్యాటర్ బౌల్స్, వేపుడు పాత్రల రూపంలో చూపించి, సంప్రదాయ బనానా ఆకు మీద అలంకరించింది.
ఇది కేవలం కళాత్మక ప్రదర్శన మాత్రమే కాదు, భారతీయ ఆహార సంస్కృతికి గౌరవ సూచకంగా నిలిచింది. ఇడ్లీ తేలికపాటి, ఆరోగ్యకరమైన, గ్లూటెన్-ఫ్రీ ఆహారంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందింది.
బెంగళూరు డైటీషియన్ ప్రియా డే ప్రకారం, ఇది జీర్ణక్రియకు మేలు చేసే “గట్ ఫ్రెండ్లీ” ఆహారం. గూగుల్ ఈ డూడుల్ ద్వారా భారతీయ వంటక సంపదను ప్రపంచానికి పరిచయం చేసింది.
